Im Jahr 2004 begann ich mit einer kleinen Auswahl an Marmeladen und Gelees den Verkauf meiner hausgemachten Spezialitäten.
Über die Jahre konnte ich dank der tatkräftigen Unterstützung meiner Familie die Anzahl der Marmeladen- und Gelee-Sorten ausbauen sowie auch neue, selbst gemachte Produkte wie Liköre, Brände und Naturweinessige in mein Sortiment aufnehmen. Außerdem biete ich von anderen in der Pfalz beheimateten Erzeugern selbst hergestellte Delikatessen wie Gourmet-Senfe, Hausmacher Dosenwurst, Öle und Honige an.
Mit vielen meiner Kunden pflege ich ein freundschaftliches Verhältnis. Sie kommen regelmäßig bei mir vorbei, entdecken in meinem überdachten Hofladen immer wieder neue Produkte und decken sich wieder für die kommende Zeit mit entsprechendem Vorrat ein. Neben dem üblichen „Mitbringsel“ können auch Geschenke-Sets für die nächste Feier zusammengestellt werden.